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Über caffè Camardo & Espresso Crema/ Excelso Bar
Es bereichert mit seinem zarten
Über Terraliva & Nocellara Etnea
– Siegel wird ausschließlich für die in der historischen Stadt hergestellten Teigwaren vergeben
Perle di Lampone con Scalogno Über caffè Camardo & Espressober Mengazzoli & Amea Essig in Mantua ist eine Tradition, die in die Vergangenheit zurckreicht und von Vater zu Sohn unter Essigproduzenten vererbt wurde. Der Wendepunkt einer so fantastischen Tradition war 1962. Damals hatte Giorgio Mengazzoli einen Traum: die Handwerkstradition in Mantua zu organisieren und sie auerhalb der Stadtgrenzen nach ganz Italien und weltweit zu exportieren. Und so einfach und spontan wie die besten Dinge entstehen, so
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